13 простых сладостей без выпечки |
Дневник |
Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.
Метки: сладости без выпечки |
Как мы разрушаем витамины, готовя еду |
Дневник |
Все наверняка знают, что наш организм нуждается в витаминах, и если он не будет получать их в нужном количестве, то в итоге могут возникнуть проблемы со здоровьем. Несбалансированный рацион питания — одна из причин нехватки витаминов, а когда ваш рацион составлен правильно, то и со здоровьем всё будет в порядке. Однако если вы питаетесь правильно и уверены, что получаете все необходимые витамины в нужном количестве, на деле это может оказаться совсем не так. При неправильном приготовлении полезной пищи вы можете разрушить витамины, которыми она богата и тогда не получите никакой пользы.
|
Вкусненькая рыбка по-гречески |
Дневник |
Метки: рыбка по-гречески Вкусненькая рыбка по-гречески |
Курица в лаваше. Вкуснятина все! |
Дневник |
Готовлю много лет и не изменю этому рецепту!
Для этого блюда нам понадобится небольшая курица.
Курицу солим, перчим, обмазываем специями, чесноком и т.д. Оставляем немного промариноваться.
Для начинки нам понадобится:
Метки: Курица в лаваше |
Непревзойденный торт «Каро» |
Дневник |
Рецепт, который я так долго искала! Делюсь сокровенным!
Ингредиенты:
Коржи:
яйца — 4 штуки
сахар — 1,5 стакана
Метки: торт «Каро»! Непревзойденный торт «Каро» |
5 блюд, которые поднимут настроение |
Дневник |
Тот факт, что еда делает нас счастливее, уже давно известен всем. Особенно в этом преуспели пицца, бургеры или что-то шоколадное. Но последние исследования показали, что то, что мы потребляем, действительно оказывает влияние на то, как мы чувствуем себя и мыслим, помимо физического удовлетворения вкусовых потребностей. Иными словами, путь к счастью и просветлению лежит через желудок. Мы решили разобраться с тем, какие продукты действительно могут сделать вас счастливее и как лучше их приготовить.
Семга содержит 11 самых важных витаминов и минералов, которые буквально делают нас счастливее. Омега-3, витамин В12, магний — эти составляющие могут помочь вам побороть депрессию, а также улучшить работу головного мозга и избавить вас от беспокойства.
Ингредиенты:
Метки: которые поднимут настроения блюда для настроения |
6 рецептов низкокалорийных рулетов |
Дневник |
1. Белковый рулет
на 100грамм - 82.35 ккал
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 1 шт
Белок яйца- 2 шт
Метки: 6 рецептов низкокалорийных рулетов рулеты |
Щедрая Масленица 2017 |
Дневник |
![clip_image001[4]](http://lh6.ggpht.com/-lg2WBVjnQwA/UwPE65CfURI/AAAAAAACU-8/KKKFqIJrB4Y/clip_image001%25255B4%25255D%25255B6%25255D.jpg?imgmax=800 "clip_image001[4]")
В 2017 году Масленица пройдет с 20 февраля по 26 февраля. Хотя для вкусных блинчиков ее необязательно и ждать. С медом, вареньем, сгущенкой, творожным сыром, сладким творогом с изюмом, икрой, семгой и салатами.. - ну очень вкусно!
Метки: Масленица |
Три супер-рецепта жаркого готовим, как в ресторане |
Дневник |
Жаркое – это мясо в огне. А вы готовите жаркое своим домочадцам? Нет? А зря. В студеную зимнюю пору блюдо согреет, насытит, придаст уверенности и поднимет настроение. Его можно отнести к рецептам от депрессии и стрессов. Жаркое, приготовленное на сковороде, открытом огне, в духовке и даже в мультиварке станет настоящим праздником гурманов и тех, кто любит вкусные и сытные кушанья.
Метки: жаркое |
Секрет приготовления адыгейского сыра |
Дневник |
Кухня солнечной Адыгеи подарила нам замечательный рецепт сыра, ставший промышленным брендом в 1980 году. С тех пор этот продукт можно встретить на прилавках многих магазинов в разных частях планеты, хотя изготавливают его с древних времен.
Метки: Секрет приготовления адыгейского сыра |
Рождество по-русски: традиционные рецепты к празднику |
Дневник |
Многие из рождественских рецептов XVIII-XIX веков уже не повторить, потому что ингредиенты просто недоступны. Но мы все-таки нашли в старинных книгах блюда, которые по силам воплотить любой хозяйке.
Рождественский гусь
Для приготовления вам понадобится:
Метки: Рождество по-русски традиционные рецепты к празднику |
Настойка под коньяк |
Дневник |
Хорошему коньяку - тому самому, что зиждется на строго определенном сорте винограда, спирты которого проходят определенные циклы перегонки и, смешиваясь, покоятся несколько лет в специально подготовленных дубовых бочках - сложно, конечно, найти замену. Хороший коньяк нужно просто приобрести, что нынче не проблема, и дело, как говорится, с концом. Однако затевая время от времени водочную настойку под коньяк (рецептов которых, кстати, уйма) я никогда не исходил из того, чтобы дешево и сердито заполучить именно коньяк (что само по себе смешно). У настоек, как известно, собственный фарватер, не пересекающийся с другими напитками. И - своё предназначение, отнюдь не предполагающее только лишь закладывание за воротник. Любопытствующий по части теории и практики настоек найдет, если ему нужно, ответы по "функционалу" этого напитка. Мы же, как сторонники разнообразия, в том числе и в напитках, выберем в качестве постулата именно разнообразие, что само по себе уже немало.
Итак, вот что бы я взял, чтобы получить примерно пол-литра настойки под коньяк:
Метки: Настойка под коньяк домашний коньяк |
Потрясающий рецепт: язык, запеченный в фольге с овощами |
Дневник |
Язык, говяжий или свиной, по-моему, незаслуженно недооценнное мясо. Все помнят его отварным, таким как бабушки или мамы готовили, а потом подавали с чем-нибудь чесночным или томатным, в ресторанах и кафе иногда можно встретить «язык на гриле», но лично я еще ни разу не встречала язык запеченный, а потому решила пойти на эксперимент, который оказался не просто удачным, а настолько потрясающим, что, чую, начну теперь его гостям готовить, делать из него начинки для сэндвичей на черном, бородинском хлебе, добавляя горчицу, горсть квашеной капусты, листики петрушки, чтобы получался вкус, совсем не европейский, очень привычный русскому рту, но вместе с тем новый, словно открывающей продукты с их правильной стороны.
Для этого рецепта главное, чтобы был чеснок. Остальные же овощи можете менять в зависимости от вкусов и потребностей, либо от разнообразия в холодильнике. Я взяла красный сладкий перец, несколько вяленых томатов, которые уже давно были припасены и словно ждали своего часа, свежий тимьян, обязательный чеснок, а приправляла все обычными солью, перцем и оливковым маслом, которое можно заменить и на хорошее рафинированное подсолнечное.
Вам потребуется:
Метки: Потрясающий рецепт язык запеченный с овощами язык |
Печеные яблоки с творогом |
Дневник |
Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек.
Активное время готовки 15 мин. + время на запекание.
Метки: Печеные яблоки с творогом |
Торт "НЕЖНОЕ ОБЛАКО" |
Дневник |
Замечательное сочетание - чернослив и сметана.
ТЕСТО
- 3 яйца,
- 0,5 стакана сахара,
- 2 ст ложки муки,
- 2 ст ложки крахмала,
- 1 ч ложка разрыхлителя
СМЕТАННО-ТВОРОЖНАЯ МАССА
- 250г творожной массы,
- 250г 20% сметаны,
- 0,5 стакана сахара,
- 200г чернослива,
- 10г желатина
Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса.
Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное.
( Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя)
Вылить в форму диаметром 20-24см.
Выпекать в разогретой до t=180~200°C духовке до готовности.
Метки: Торт "НЕЖНОЕ ОБЛАКО" торт |
Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами в беконе |
Дневник |
Метки: рулетики из куриного филе |
Как вкусно приготовить курицу по-итальянски: 5 простых рецептов |
Дневник |
Если в рационе среди мясных продуктов преобладает курятина, то рано или поздно возникнет желание разнообразить меню несколькими новыми рецептами приготовления ароматной курочки. Предлагаем познакомиться с итальянским взглядом на всем привычный ингредиент.
Метки: Как приготовить курицу по-итальянски 5 рецептов |
7 крутых шоколадных десертов |
Дневник |
Многие из нас любят побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. А в холодные зимние вечера для этого особенно подходит шоколад. Ведь это многими любимое лакомство отлично поднимает настроение. А если употреблять его в меру, тогда, помимо удовольствия, оно принесет нам еще кучу пользы.
Метки: шоколад шоколадные десерты |
Супер тесто на пельмени и вареники |
Дневник |
Метки: Супер тесто на пельмени \ тесто |
ТОП-10 рецептов алкогольных коктейлей в картинках |
Дневник |
Метки: ТОП-10 рецептов алкогольных коктейлей коктейли |
