-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wes_nik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 1758
Комментариев: 705
Написано: 2497



Как борются с похмельем по всему миру?

Понедельник, 13 Января 2020 г. 13:22 + в цитатник
Как борются с похмельем по всему миру?

Поздравляем, вы проснулись в новом году. Если празднование было бурным, то, возможно, просыпаться утром вам было чуть труднее, чем в обычный рабочий день. Если дома у вас нет традиционного чешского средства в виде яиц и бекона и если вам не хочется ждать, пока сварится чесночный суп, вы можете прибегнуть к популярным в мире способам побороть похмелье.

Что бы вы ни пили, нужно понимать, что похмелье по сути представляет собой последствие обезвоживания и быстрого падения сахара в крови. Поэтому одним из самых надежных «лекарств» является «Кока-кола». Во-первых, это жидкость, а во-вторых, в ней полно недостающего сахара. Правда, есть более полезные способы справиться с последствиями вечерних возлияний.

Как борются с похмельем по всему миру?

Например, в Австралии похмелье лечат методом, который покорил бы сердце не только хипстера и гурмана — с помощью тоста с тертым авокадо! Оно легко утоляет сильный голод, а кроме того, богат важнейшим минералом — калием. А если перед обжаркой тост еще и обмакнуть в яйцо, то перед вами — буквально животворящее средство!

Как борются с похмельем по всему миру?

Полезным и одновременно вкусным лекарством от похмелья можно, несомненно, считать вьетнамский говяжий суп Фо-бо. Очень крепкий бульон содержит массу питательных веществ; мясо богато протеинами; чили взбодрит организм. Кроме того, суп — это вода, которая попадает в ваш организм в виде супа.

Как борются с похмельем по всему миру?

Телу, конечно, не навредит и итальянское средство на все случаи жизни — очень крепкий эспрессо. Хорошо сваренный ядреный итальянский напиток способен вернуть к жизни даже зомби. Правда, с недостатком жидкости он не справится, ведь кофе оказывает противоположный эффект и выводит воду из организма. Поэтому к чашке эспрессо стоит добавить бутылку воды.

Как борются с похмельем по всему миру?

У сицилийцев есть еще один секрет: они жуют вяленые бычьи яйца. В принципе это обычная вяленая говядина, и только от вас зависит, решитесь ли вы прибегнуть к этому средству или предпочтете надеть темные очки и пострадать денек…

Жир и калории

Но давайте вернемся к традиционным рецептам — жирной пище… Тут, определенно, не разочарует Великобритания. Там с похмельем обычно борются с помощью сосиски в тесте. Однако более эффективным средством является хороший английский завтрак: сосиски, бекон, грибы, яйца, фасоль…

Как борются с похмельем по всему миру?

Для тех, чей исстрадавшийся желудок не справится с такой едой, есть менее трудноусвояемое «лекарство» — расплавленный сыр. Конечно, в идеале он должен быть на пицце, но свое дело он сделает и в виде простого бутерброда. Тут поможет то же, что и в случае австралийского тоста: если предварительно хлеб обмакнуть в яйцо, то новый день покажется чуть более приятным.

Как борются с похмельем по всему миру?

Наши непосредственные западные соседи, конечно, не откажутся от хорошей жареной колбасы с соусом карри. Это популярный завтрак и перекус в течение дня, но именно утром после вечеринки вы полностью оцените это гениально придуманное блюдо, в котором сочетается пикантный соус с теплой жирной колбаской. Они вернут вам притупленные ощущения. Хотя, конечно, эта еда не для слабых желудков, которые могут еще больше пострадать.

Как борются с похмельем по всему миру?

Потроха, соленое какао и устрицы

Раз уж мы заговорили о желудках… На Балканах и в Турции самым популярным средством для борьбы с похмельем является суп из потрохов. В зависимости от региона туда также добавляют разные другие ингредиенты: уксус, перец, лук, бекон, яйца, лимон или даже молоко.

Как борются с похмельем по всему миру?

Молоко лежит в основе антипохмельных средств в Новой Зеландии. Там утром «принимают» тертый сыр и какао со щепоткой соли. Не совсем ясно, как это работает, но звучит неплохо.

Как борются с похмельем по всему миру?

После прочтения мексиканского рецепта от похмелья соленое какао покажется вам рядовым напитком.

Как борются с похмельем по всему миру?

Vuelva de la vida, что переводится как «возвращение к жизни», пожалуй, поставит на ноги любого, кто переборщил с местной текилой. Итак, со временем родился рецепт прекрасно сбалансированного коктейля, который кому-то может показаться слишком изощренным из-за того, что в нем много ингредиентов, и он даже может вызвать отвращение… Так вот в него входят морепродукты (обязательно креветки, осьминоги, устрицы), помидоры, перчики чили, чеснок и лук, вымоченные в кетчупе и соке лимонов и лаймов. Кое-где довершают этот «коктейль» авокадо.

Как борются с похмельем по всему миру?

О воскрешении напоминает и название другого средства от похмелья — из Боливии. Наверное, чешскому желудку было бы легче с ним справиться. По сути оно напоминает густой гуляш, в котором перемешаны перчики чили, картофель, чеснок, тмин и свинина. Подается с хлебом.

Как борются с похмельем по всему миру?

В Чехии, как и везде, знают, что, вероятно, проще всего от похмелья опохмелиться, поэтому многие предпочитают выпить бутылочку пива с утра. Но в некоторых странах с плохим самочувствием после выпитого борются более радикально. Например, во Франции пьют проверенную «Кровавую Мэри» — хорошо известный коктейль из водки, томатного сока, приправленных солью, перцем, лимоном, табаско и соусом «Ворчестер».

Как борются с похмельем по всему миру?

Но даже «Мэри» выглядит бледно на фоне средства из Намибии. Там после алкогольных возлияний пьют молоко буйвола. Но к животному оно не имеет отношения: смешивают мороженое, обычный ром, черный ром, кремовый ликер и сметану. Говорят, крайне эффективное средство, вот только в результате желудок может еще немного пострадать…

Как борются с похмельем по всему миру?

Ленка Дворжачкова (Lenka Dvořáčková) (Tiscali. Чехия)

Оригинал публикации: Jak na kocovinu? Vyprošťováky letem světem

Как Вы боретесь с похмельем ?
Рубрики:  Полезные советы
Здоровье
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку