-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Wes_nik

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.11.2011
«аписей: 1662
 омментариев: 665
Ќаписано: 2361


10 символов ‘ранции, которые на самом деле придумали в других странах

—реда, 30 ћа€ 2018 г. 23:05 + в цитатник
ѕанорамный вид на ѕариж

Ѕагет, берет, круассан и много что ещЄ у большинства людей ассоциируетс€ с романтичной ‘ранцией. Ќастало врем€ раскрыть французские карты.

‘ранцузский поцелуй

ћужчина и женщина целуютс€

ќказываетс€, целоватьс€ по-французски начали ещЄ до нашей эры

ѕоцелуй с €зыком прин€то называть французским, но есть подтверждение, что о нЄм упоминали в  амасутре ещЄ до того, как на карте мира обозначилась ‘ранци€, примерно в V веке до н. э.
“ак почему же мы называем его французским? јлександр ¬еликий поделилс€ знани€ми о «французском поцелуе» после того, как присоединил »ндию к своей огромной империи. ‘ранци€ тогда была еЄ частью, римл€нам понравилс€ поцелуй с €зыком и, по неведомому стечению обсто€тельств, его назвали французским.
¬ XVIII—XIX веках американцы, приехавшие во ‘ранцию, пон€ли, что страстно целоватьс€ можно и за пределами спальни. ќни-то и окрестили поцелуй французским и распространили вновь приобретЄнный опыт по миру. Ќазвание быстро прижилось, вопреки тому, что поцелуй вовсе не французский.


‘ранцузский тост

’леб жаритс€ на сковородке

ј вы когда-нибудь пробовали знаменитые французские тосты?

“ак же как и поцелуй, французский тост по€вилс€ задолго до самой ‘ранции. ∆ители ƒревнего –има ели на завтрак это блюдо ещЄ в V веке, хлеб обмакивали в молоке и обжаривали на сливочном или растительном масле.
—овременный рецепт по€вилс€ в 1724 году в —Ўј. ¬ладелец гостиницы ƒжозеф ‘ранцуз начал готовить такие тосты дл€ посто€льцев, блюдо разлеталось на ура. ¬озможно именно в его честь тост называют французским.


‘ранцузский маникюр

‘ранцузский маникюр

Ёту разновидность маникюра придумали за много тыс€ч километров от ‘ранции

”же 5 тыс. лет люди во всЄм мире делают маникюр. ‘ранцузский маникюр по€вилс€ в 1927 году далеко за пределами ‘ранции. »менитый голливудский поставщик косметики ћакс ‘актор придумал красить ногти в два цвета: естественный розовый цвет на всей ногтевой пластине и насыщенный белый на кончике ногт€. ‘ранцузским этот маникюр стал только в 1970 году, когда ƒжефф ѕинк вз€л идею ћакс ‘актор, чтобы придать ногт€м моделей на французской неделе моды естественный вид. »менно после этого событи€ маникюр получил французское им€.

¬алтрона

¬алтрона

Ётот музыкальный инструмент ещЄ называют французским горном

— созданием валтроны (англ. french horn — французский горн) тесно св€заны имена немецких музыкантов, а название своЄ инструмент получил из-за сложного дизайна.
√орны обычно использовали на охоте, музыкальными инструментами они стали уже в XVI веке. √енрих ЎтЄльцель и ‘ридрих Ѕлумель разработали клапаны, которые придают характерное звучание этому инструменту. Ѕолее современную версию валтроны разработали Ёдмунд √умперт и ‘риц  руспе. “ак что французы к созданию этого музыкального инструмента отношени€ не имеют.

‘ранцузска€ коса

‘ранцузска€ коса

Ёту причЄску носили ещЄ в ƒревние времена, так что она тоже не очень-то французска€

»стори€ этой причЄски уходит далеко в те времена, когда не было не только ‘ранции, но и большинства других стран. ѕервые упоминани€ о том, что женщины носили косы, запечатлены в наскальных рисунках ƒревней јфрики, а им примерно 6 тыс. лет. »звестно также, что в ƒревней √реции тоже носили косы, это подтверждают произведени€ искусства с изображени€ми женщин.
 ельтские воины заплетали волосы в косы, когда в ≈вропе ещЄ жили племена, у женщин китайской династии Cун косы тоже были в моде. “ак почему же косу называют французской? ¬ 1871 году в американском журнале Arthur’s Home Magazine вышла стать€, в которой муж говорит жене, чтобы она заплела себе «модную французскую косу». ¬от и вс€ истори€.

Ѕерет

ћужчина в берете

ѕо легенде первый берет сделал ещЄ Ќой

Ѕерет — неотъемлемый символ ‘ранции. Ќа самом деле этот головной убор придумал Ќой, когда нашЄл свал€вшуюс€ шерсть в загоне с овцами, а он не был французом.
Ўерсть превратилась в войлок и Ќой сделал из неЄ круглый головной убор. Ѕерет носили и в ƒревней √реции (около 1500 года до н.э.), а в —редние века он был в моде у мужчин.
ќ происхождении берета точных данных нет, но наверн€ка известно то, что попул€рным он стал благодар€ французским пастухам: берет помогал им сохран€ть тепло холодными ночами в горах в XVII и XVIII веках. ¬ XVIII и XIX веках французские художники с левого берега —ены вновь ввели берет в моду, именно тогда он и стал символом ‘ранции.
‘ранцузы первыми снабдили беретами свою армию в XIX веке. —егодн€ эти головные уборы нос€т военнослужащие и в –оссии.

 артошка фри

 артошка фри

Ёто знаменитое блюдо придумали в соседней к ‘ранции Ѕельгии

ѕо-английски картошка фри называетс€ french fries (французска€ жарена€ картошка), хот€ первыми еЄ приготовили не французы, а бельгийцы. «аписи говор€т о том, что картошку фри готовили в Ѕельгии с XVII века. ƒеревенские жители резали корнеплод дольками и обжаривали на свином жиру. —егодн€ это блюдо знают во всЄм мире, хот€ до ѕервой мировой о нЄм не знали даже в колыбели фастфуда — —Ўј. »менно американские солдаты назвали картошку французской, потому что в Ѕельгии тогда официальным €зыком был французский.
Ќо всЄ же были американцы, которые знали об этом блюде и до ѕервой мировой. “омас ƒжефферсон был во ‘ранции в длительной командировке в XVIII веке, полюбил французскую кухню и привЄз в јмерику рецепт картошки фри. ¬ кулинарной книге 1820 года также упоминаетс€ жарена€ картошка. Ќо насто€ща€ попул€рность к этому блюду пришла уже после ѕервой мировой.

‘ранцузска€ заправка дл€ салата

Ѕанка с томатным соусом

‘ранцузские салаты обычно заправл€ют маслом и уксусом

¬ —Ўј пользуетс€ попул€рностью французска€ заправка дл€ салата. ¬о ‘ранции салаты заправл€ют растительным маслом и уксусом, а американска€ французска€ заправка делаетс€ на томатной основе. “ак почему же еЄ им€ св€зывают с ‘ранцией?
«аправки дл€ салатов стали пользоватьс€ попул€рностью в —Ўј в XIX веке, предприниматели разрабатывали авторские рецепты, чтобы привлечь как можно больше покупателей. ¬семирно известна€ сегодн€ компани€ Campbell Soup одной из первых начала производство салатных заправок. –азумеетс€, главным ингредиентом всегда был их фирменный суп. ¬озможно именно благодар€ компании Campbell французска€ заправка в —Ўј стала томатной, однозначно можно сказать только то, что во ‘ранции салат заправл€ют растительным маслом и уксусом без томата.

‘ранцузский твист

ƒевушка с причЄской французский твист

Ёта причЄску также называют французской ракушкой

Ёта «французска€» причЄска тоже родом из ƒревней √реции, во ‘ранции еЄ называют chignon du cou, что переводитс€ как «пучок на шее».
ѕик попул€рности французской ракушки пришЄлс€ на конец ¬икторианской эпохи. » в јнглии, и в —Ўј в то врем€ многие вещи называли французскими, хот€ они не имели никакого отношени€ к ‘ранции.

 руассан

 орзинка с круассанами

√лавный французский десерт оказалс€ австрийским

„то может быть более французским, чем хруст€щий круассан? ѕожалуй, только Ёйфелева€ башн€. Ќо вы€снилось, что эта божественна€ булка родом вовсе не из ‘ранции.
“рудно представить, но были времена, когда на поиски круассана во ‘ранции можно было потратить много времени. ¬ XIX веке их продавали только в венских пекарн€х в самых дорогих районах города, а всЄ потому, что эта булка была заграничным деликатесом.
Ќа самом деле родина круассана јвстри€, там его все знают как kipfel (в переводе с австрийского «рожок»). Ёто булочка в форме мес€ца, сделанна€ с большим количеством сливочного масла или свиного жира, иногда еЄ посыпают сахаром и миндалЄм, очевидно, что это пр€мой предок современного круассана.
ѕо легенде это лакомство придумали в ¬ене, в конце XVII века, а впервые его испекли дл€ праздновани€ победы над ќсманской империей.  ипфель, дедушка современного круассана, готовили ещЄ в 1227 году. ¬енские пекари представили десерт австрийскому герцогу Ћеопольду на –ождественском ужине. »звестны и более ранние упоминани€ выпечки в форме мес€ца, так что круассан тоже французским не назовЄшь.

»так, сегодн€ мы пон€ли одно: не всЄ то золото, что блестит, и не всЄ то, что у большинства ассоциируетс€ с ‘ранцией, французское. Ќо вр€д ли это помешает кому-то насладитьс€ чашечкой ароматного кофе под хруст французской булки или заправить салат не совсем французским соусом.

–убрики:  ¬ мире
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку